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炎炎夏日,
很多朋友恨不得把所有的食物
都放进冰箱,可是冰箱不是保险箱。
如果使用不当,
不仅不能保鲜,还会加快食物变质的速度。
其中,这5种食物最好别放冰箱,
快来看看你有没有做错。
一.食物存储时间表
二.这5中食物最好别放冰箱
淀粉类食物Starchy food
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
巧克力Chocolates
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
鱼类Fish
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
香蕉Banana
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂
荔枝Litchi
若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
赶快把这些食物从冰箱里拿出来!
今后买菜就吃多少买多少。